雞肉凱撒沙拉

鮮綠焦點

(小黃瓜 / 菠菜)

 

食材

  • 1/2 條小黃瓜
  • 2 杯菠菜
  • 1 匙蜂蜜
  • 100 毫升礦泉水

 

健康益處

鮮綠焦點富含維他命 C、維他命 A 及維他命 K,也是鉀與鎂的理想攝取來源。維他命 C 能增進鐵質吸收,維他命 A 有助維持正常視力,維他命 K 是維持骨骼強健的一大功臣。鉀與鎂可保
肌肉正常運作。