獨一無二的義式咖啡

世界各地的咖啡愛好者莫不鍾愛道地的義式咖啡。在義大利街頭的咖啡館,每天都會供應這款香醇咖啡。

經過世世代代的咖啡專家將咖啡沖煮技術改良到臻至完美,堪稱經典的義式咖啡滋味美妙絕倫。現在,您不必親自跑一趟咖啡館,就能品嚐到真正的義式咖啡,只要有一台 Philips Saeco 義式咖啡機就辦得到。

在此驕傲地向您介紹,Philips Saeco 承襲了純正的義式傳統,完美創造出一款前所未有的全自動「磨豆至蒸餾沖泡」義式咖啡機,每次煮咖啡時都會為您現磨新鮮的咖啡豆。因此,您現在也可以沖煮出道地的義式咖啡。只要按下按鈕,就能在家品嚐到香醇濃郁的義式咖啡,輕鬆又方便。

體驗義式咖啡

沉醉在義式咖啡文化裡,探索如此獨特風味的奧祕。

進一步瞭解義式咖啡

在家享受媲美咖啡館水準的義式咖啡

現在您鍾愛的咖啡館就近在咫尺,超乎您的想像。在廚房中探索完美的磨豆至蒸餾沖泡義式咖啡機,為您所有的感官帶來無限感動,無論是現磨咖啡豆,還是瀰漫在空氣中的濃郁香氣,在在都是享受。

瞭解「磨豆至蒸餾沖泡」的運作方式

調製咖啡 25 年的專業經驗

Saeco 投入了超過四分之一個世紀的時間,創造出技術與美味、便利與香氣的完美組合。

概要回顧我們的輝煌歷史

挑選咖啡機

尋找最適合您的 Philips Saeco。磨豆至蒸餾沖泡全自動咖啡機或半自動咖啡機,應有盡有。

瀏覽各式咖啡機

您也可以是咖啡達人!

純正的義式咖啡絕對不只是一般咖啡而已。咖啡達人會說,義式咖啡是一種體驗,也是對生活的禮讚。

Philips Saeco 能讓您把這樣的體驗帶回家 – 沖煮出美味的義式咖啡,就像在鍾愛的咖啡館裡喝到的一樣。無論是經典濃縮黑咖啡、香濃滑順的拿鐵,還是完美的卡布奇諾,我們的義式咖啡機都能讓您自己輕鬆成為咖啡達人。

只要按一下按鈕,隨時都能快速又輕鬆地為親朋好友送上美味的義式咖啡。

探索義式咖啡的豐富世界。

如果您喜歡坐在心愛的咖啡館裡品嚐義式咖啡,那您一定會愛上獨創的 Philips Saeco 義式咖啡機。我們的磨豆至蒸餾沖泡技術可將道地義式咖啡的獨特體驗,直接帶到您的家中。磨豆至蒸餾沖泡咖啡機會研磨並沖泡新鮮咖啡原豆,將咖啡豆的天然風味完整保留在每一滴咖啡萃取中。根據個人喜好調整各項設定,每天都能喝到專為您個人特製的咖啡,振奮您的感官享受。無論您是選擇經典義式咖啡,還是香濃滑順的卡布奇諾和拿鐵瑪奇朵,都能讓您品嚐新鮮咖啡豆的香醇滋味。如此絕佳美味,無與倫比。

義式經典咖啡

義式咖啡是許多廣受歡迎咖啡飲品的重要成分之一。

^您需要最新版 Flash Player,而且瀏覽器必須允許執行 Javascript,才能觀賞本網站的內容。

提升您的義式咖啡品味。

啟動您的磨豆至蒸餾沖泡咖啡機,準備迎接一場感官冒險!

一切源自咖啡豆。

傳說中,咖啡豆的神奇魅力早在衣索比亞古代意外發現,當時有位牧羊人注意到,羊群咀嚼過某種樹木的果實後顯得異常興奮。煮咖啡的藝術便自此開始發展!

咖啡豆從何而來?
咖啡樹
阿拉比卡與羅巴斯塔。

咖啡豆主要有兩種:阿拉比卡與羅巴斯塔。阿拉比卡咖啡豆散發的香味溫和深沉,可帶給您無比的義式咖啡享受。阿拉比卡樹生長於海平面 900 至 2000 公尺處,溫度需要介於 15° 與 24°C 之間。羅巴斯塔生長的位置比較低 (200 至 600 公尺),而且喜歡比較溫暖的溫度,介於 24° 與 29°C 之間。羅巴斯塔咖啡豆所含咖啡因是另一種咖啡豆的兩倍之多,而且煮出來的義式咖啡味道強烈且帶有苦味。

人工摘取咖啡豆
人工挑選就是品質保證。

收割咖啡豆的方式各不相同,但唯有人工挑選才能保證最高品質。咖啡樹一年開花高達八次之多,因此樹上往往同時有成熟和未成熟的漿果。人工摘取可以確保只摘下成熟的漿果。

裝滿咖啡豆的鏟子放在一袋咖啡豆中
烘培才能散發香味。

咖啡豆一收割之後,便會立即從咖啡果實中取出,裝進黃麻袋 (黃麻袋可防潮) 送至烘培廠。烘培咖啡豆的溫度介於 200° 與 240°C 之間,之後才會變成一般大家熟悉的顏色。溫度決定了咖啡豆最終的色澤,以及其獨特的香氣。

混合咖啡豆
經過專家混合。

混合過程是指混搭不同種類的咖啡豆,以產生和諧的香味。烘培咖啡豆的種類不勝枚舉,可以混合的數量也難以數計。唯有經年累月的經驗和豐富的技巧,才能成功搭配咖啡豆。

義式咖啡機沖煮義式咖啡
專為行家沖煮。

咖啡豆一打開包裝,即可開始沖煮。此時,就輪到 Philips Saeco 磨豆至蒸餾沖泡義式咖啡機上場。先研磨新鮮咖啡豆,將水加熱至 90°C 左右,然後施以 15 巴幫浦高壓,讓熱水通過適量的研磨咖啡粉。最後煮出來的就是行家級的義式咖啡,層次飽滿濃郁且香氣撲鼻,表層覆蓋一層細緻、深棕色的咖啡精華乳泡。

The Bride in a glass
義式咖啡製作方法

道地的義式咖啡,開啟了充滿烹飪可能性的新世界。

關閉 我們給您一些靈感...
The Bride in a glass
The Bride

材料

  • Philips Saeco 咖啡機現煮濃咖啡 4 毫升
  • 2 毫升君度橙酒 (Cointreau)
  • 1.5 毫升發泡鮮奶油
  • 1 球香草冰淇淋
  • 巧克力米
  • 1 片檸檬

做法

這款美味的飲料應盛裝在杯緣沾滿糖的雞尾酒杯中飲用。若要讓糖黏在杯緣上,先用一片檸檬沾濕杯緣。將冰淇淋以外的材料放入雪克杯中搖勻混合。將冰淇淋放入杯中,然後把混合好的飲料倒在上面。最後灑上巧克力米裝飾,成熟優雅的婚宴飲料便大功告成。

杯中的 Mamaccino
Mamaccino

材料

  • Philips Saeco 咖啡機現煮義式咖啡 1 杯
  • 1 撮肉桂粉
  • 1 撮肉豆蔻
  • 奶泡
  • 100 毫升熱牛奶

做法

這是一款略帶辣味的卡布奇諾!將可可粉放入杯中,加進肉桂粉、肉豆蔻和新鮮現煮的義式咖啡。倒入牛奶,然後放上奶泡,即可享用。

裝在杯中的 The Bridegroom 和雪克杯
The Bridegroom

材料

  • Philips Saeco 咖啡機現煮冰咖啡 1 杯
  • 2 毫升咖啡香甜酒
  • 2 毫升干邑白蘭地
  • 1 茶匙糖
  • 200 毫升碎冰

做法

將碎冰放入雪克杯,然後加進咖啡香甜酒和糖。將雪克杯蓋上蓋子後搖勻混合。將混合好的飲料倒入馬丁尼杯,然後將冰咖啡倒在上面。這款時髦的婚宴酒精飲料即可上桌。

杯中的 Love4Ever
Love4Ever

材料

  • Philips Saeco 咖啡機現煮拿鐵瑪奇朵 1 杯
  • 5 毫升蛋酒
  • 奶泡

做法

用湯匙背面將奶泡聚攏,將蛋酒倒在拿鐵瑪奇朵上。這杯讓人驚豔、帶有四種美味層次的咖啡特調隨即完成。

杯中的 Honeymoon
Honeymoon

材料

  • Philips Saeco 咖啡機現煮冰咖啡 250 毫升
  • 2 球香草冰淇淋
  • 1.5 毫升發泡鮮奶油
  • 2 毫升甜橘酒
  • 2 毫升柳橙汁
  • ½ 小袋香草糖
  • 2 湯匙鮮奶油
  • 8 毫升 Baileys 奶酒
  • 1 毫升榛果糖漿

做法

將香草冰淇淋放入高腳杯中,加進甜橘酒、柳橙汁、鮮奶油和香草糖。然後倒在冰咖啡和 Baileys 奶酒上。依口味加入榛果糖漿。好喝!

杯中的 Green Surprise
Green Surprise

材料

  • Philips Saeco 咖啡機現煮義式咖啡 1 杯
  • 碎冰
  • 2 毫升薄荷糖漿

做法

將碎冰放入小玻璃杯,倒進薄荷糖漿,然後倒入義式咖啡。您可以一口暢飲這款三層的美麗飲品。

Baby latte、餅乾和拿鐵瑪奇朵
Baby Latte

材料

  • 200 毫升鮮奶,和 Philips Saeco 咖啡機現作奶泡
  • ½ 茶匙紅糖
  • 1 茶匙杏仁角
  • 1 毫升杏仁糖漿

做法

將糖、杏仁角和杏仁糖漿倒入玻璃杯,以湯匙攪拌。將牛奶打成奶泡,然後倒入另一個玻璃杯上。小心將杏仁糖漿混合物舖在奶泡上。隨時為孩子送上這杯不含咖啡因的香甜牛奶咖啡。

Children’s punch 和吸管
Children’s Punch

材料

  • 200 毫升鮮奶,和 Philips Saeco 咖啡機現作奶泡
  • 1 茶匙草莓糖漿
  • 1 茶匙可可粉
  • 1 球香草冰淇淋

做法

將草莓糖漿倒入玻璃杯,把牛奶打成奶泡,然後連同可可粉一起加到糖漿中。依個人喜好,可以加一球香草冰淇淋作裝飾。無論做成冷飲或熱飲,都會是孩子們最愛的派對飲品。

在家享受媲美咖啡館水準的義式咖啡

一流的義式咖啡就像是一場完美的感官饗宴:烘焙咖啡豆的深沉香氣、醇厚液體注入咖啡杯的聲音,以及迫不及待想捧杯小啜、品嚐美味咖啡泡沫的心情。

現在,我們提供一系列創新設計的 Philips Saeco 磨豆至蒸餾沖泡咖啡機任君挑選,讓您依照個人喜好享受這些美好。加入您自選的原豆。選擇口味的濃淡或沖煮時間長短。咖啡本身多一點?奶泡少一點?完全由您決定。找到完美的混合比例之後,就讓咖啡機為您製作一杯完美的咖啡。


確保新鮮美味三步驟

完整香氣

加入您喜愛的混合咖啡豆,讓內建的陶瓷研磨器完整萃取每一顆咖啡豆的香味。

精純原味

BRITA® INTENZA 香氣萃取系統能過濾各種類型的水,提供您最純淨的水源,沖煮出最新鮮美味的義式咖啡。

柔滑順口

內建智慧型自動鮮奶功能,再搭配 Pannarello 奶泡器,確保每次都能製作出完美、口感滑順的牛奶特調咖啡。


一流義式咖啡的精髓

完全自動化的咖啡機在填壓和準備咖啡粉之前,會先研磨咖啡豆。然後再利用高壓系統沖煮咖啡,以完整萃取咖啡豆香味。倒入您杯中的是口感滑順的義式咖啡,而使用過的塊狀咖啡渣可快速且乾淨地丟棄。

觀看影片,瞭解我們如何從每一顆咖啡豆中萃取出最濃郁的香氣與味道。

陶瓷研磨器

可調式陶瓷研磨器能精準研磨出均勻的咖啡粉 - 不使咖啡豆過熱 - 確保義式咖啡口感完美,咖啡機使用壽命耐久。

淨水器

BRITA® INTENZA 濾芯以特製的水質淨化功能,提供最新鮮的咖啡風味。

預潤

採用獨特的預潤處理方式釋放香氣。沖煮前先濕潤咖啡粉,確保每次都能沖煮出味道濃郁的義式咖啡。

蒸餾沖泡零件

Saeco 發明的蒸餾沖泡零件是每一台自動咖啡機的核心,使用上非常便利,只要直接使用、取出、沖洗,再放回即可。


Philips Saeco 獨到之處

多使用者 /
多樣化飲品

我們知道您想要享用不同口味的咖啡,因此提供多達 9 種特調咖啡選擇,供 6 組專屬使用者設定檔自訂。這意味著全家人都能完全依照個人的偏好,享用自己想要的飲料。
* 僅Xelsis HD8944 產品配備

磨豆至蒸餾沖泡咖啡自訂功能

磨豆至蒸餾沖泡咖啡全面自訂功能可讓您製作出獨特的專屬咖啡。自己選擇咖啡豆,然後決定混合比例、沖煮時間長度、濃度、溫度、咖啡泡沫、本體結構及奶泡等。完全由您做主。

Saeco 蒸餾沖泡系統

獨特的 Saeco 蒸餾沖泡系統 (SBS) 讓您只要轉一下旋鈕,即可調整咖啡泡沫與本體結構 - 將旋鈕向左轉,咖啡泡沫較稀薄,若向右轉,咖啡泡沫和本體結構則較濃厚。您甚至可以在咖啡沖煮過程中進行調整,同時留住濃郁的香氣並保有義式咖啡的熱度。
* 僅Xelsis HD8944 及 Exprelia HD8856產品配備

研磨自動調整(SAS)

每一款型式的Philips Saeco都具有轉速調整功能, 依咖啡豆深濃或淺焙的程度,調整咖啡研磨顆粒大小均勻。


鑽研製作完美的義式咖啡超過 25 年

承襲了豐富的義式傳統並擁有超過 25 年的專業經驗,Saeco 可說是貨真價實的咖啡大師。Philips Saeco 磨豆至蒸餾沖泡咖啡機能讓您舒適地在自己的廚房中,享受獨一無二的義式生活情趣。

每次都能使用新鮮現磨的咖啡豆,在家沖煮的義式咖啡就和您鍾愛的咖啡館供應的咖啡一樣與眾不同。香醇濃郁、充滿驚喜、源源不絕的喜悅,每一口咖啡都是義式生活風格的點滴。

成功的滋味

說到咖啡,Saeco 一向是創新、工程設計與專業領域的佼佼者。正如同義式咖啡不僅完美結合最佳原料及風味,還與彼此相輔相成一樣,每一台 Philips Saeco 咖啡機都展現了完美薈萃的技術調和。

探索下方的互動式時間軸,瞭解我們如何學習吸取獨特的義式咖啡館體驗,讓這樣的美好體驗在您的日常家居生活中重現。


義式咖啡專家

義式咖啡的關鍵

鑽研咖啡 25 年的豐富經驗,讓我們成為真正的咖啡專家。無論是味道上的細微差別、豐富的義式傳統,還是技術改良及產品專利等各方面,Saeco 對咖啡無所不知。

始終如一的個人口味

依照您個人獨特口味沖煮出來的咖啡就是一杯最好的咖啡。這正是本公司磨豆至蒸餾沖泡咖啡機讓您自行選擇飲料製作各項細節的原因。而運用多使用者選項,每個人均能完全依照個人喜好享用自己的咖啡。

觸動感官

讓義式咖啡饗宴款待您的感官。以優雅時尚的設計滿足您的視覺享受。以現磨咖啡豆的獨特香氣挑動您的嗅覺。以柔滑順口的咖啡泡沫感動您的嘴唇觸覺。然後細細品嚐濃郁醇厚的咖啡美味。

隨時方便使用

本公司體積輕巧、符合人體工學的咖啡機不僅適合放置在廚房中,更能完全融入您的生活風格。單鍵觸控功能讓您操作起來簡單方便。而創新的設計也讓事後清潔工作同樣輕而易舉。


磨豆至蒸餾沖泡義式咖啡

義式咖啡行家都喜歡上咖啡館,抱著愉快的心情等待他們最愛的義式咖啡。無論是研磨整顆咖啡豆的聲音,還是現煮咖啡倒入杯中時瀰漫在空氣中的濃郁香氣。現在,有了 Philips Saeco 磨豆至蒸餾沖泡咖啡機,您就可以直接在自家廚房裡體驗這種美好。「磨豆至蒸餾沖泡」是指,每次整顆咖啡豆新鮮研磨後直接沖泡,將咖啡豆的香味原封不動送入杯中。此外,還有各式各樣的混合咖啡豆任君挑選。

咖啡行家級的義式咖啡。

我們的磨豆至蒸餾沖泡咖啡機使用簡便、清理容易,而且還可以依照個人喜好為您煮出您要的咖啡風味。Philips Saeco 磨豆至蒸餾沖泡咖啡機系列種類豐富,您一定可以找到符合您需求的完美咖啡機。此外,磨豆至蒸餾沖泡咖啡全面自訂功能,可以讓您自行調整沖煮過程中的每一個階段,確保煮出來的咖啡風味完全符合您個人的口味。

 
Xelsis 磨豆至蒸餾沖泡義式咖啡機和散裝咖啡豆
全家人飲用的咖啡
Xelsis 系列提供
  • 六種使用者設定檔,每人可設定九種飲品
  • 磨豆至蒸餾沖泡咖啡全面自訂功能
  • 動態多媒體介面
讓廚房搖身一變成為高雅的家庭咖啡館。

可設定的 Xelsis 會依照個人喜好,替每個人自動送上他們最愛的義式咖啡風味。

六種獨特的使用者設定檔
,每人可設定九種飲品。

最多可讓六人設定個人設定,每人可設定高達九種飲品。一按下按鈕,Xelsis 系列咖啡機便為您送上咖啡。

磨豆至蒸餾沖泡咖啡全面自訂功能。

選擇您最愛的混合咖啡豆,然後依個人口味設定各項細節:從沖煮時間長度與濃度,到咖啡本體結構、泡沫和溫度等,都能隨意自訂。

Exprelia 磨豆至蒸餾沖泡義式咖啡機和散裝咖啡豆
蝴蝶圖案拉花的卡布奇諾
Exprelia 系列提供
  • 雙鍋爐提供瞬間蒸氣
  • 一按下按鈕,便能沖煮出您最愛的咖啡風味
  • 磨豆至蒸餾沖泡咖啡全面自訂功能
隨時滿足您想喝咖啡的渴望。

Exprelia 就像是家中的個人咖啡師,永遠可以根據個人口味,為您送上最愛的咖啡。

雙蒸餾室提供瞬間蒸氣。

雙蒸餾室有兩個獨立電路,也就是說,將牛奶打成奶泡後,您的咖啡也煮好了。

磨豆至蒸餾沖泡咖啡全面自訂功能。

選擇您最愛的混合咖啡豆,然後依個人口味設定各項細節:從沖煮時間長度與濃度,到咖啡本體結構、泡沫和溫度等,都能隨意自訂。

最愛的咖啡唾手可得。

無論是卡布奇諾,還是義式咖啡,輕輕一按,就可享用完全個人化的咖啡風味。

Syntia Cappuccino 磨豆至蒸餾沖泡義式咖啡機和散裝咖啡豆
享用咖啡的情侶
Syntia Cappuccino 提供
  • 單鍵製作卡布奇諾、義式咖啡與義式淡咖啡
  • 內建自動鮮奶功能
  • 輕巧時髦的設計
喜愛奶泡者的選擇。

Syntia Cappuccino 設計對味覺和視覺而言都是一大饗宴,而且和現代廚房堪稱絕配。

單鍵製作卡布奇諾、
義式咖啡與義式淡咖啡。

瞬間便能品嚐到每日的咖啡享受。選擇卡布奇諾、義式咖啡或義式淡咖啡,品嚐純正的義大利風味。

輕巧時髦。

Syntia Cappuccino 設計對味覺和視覺而言都是一大饗宴,而且和現代廚房堪稱絕配。

內建自動鮮奶功能。

只要在容器倒入鮮奶,按一下按鈕就能製作出卡布奇諾。

Syntia 磨豆至蒸餾沖泡義式咖啡機和散裝咖啡豆
玻璃杯中新鮮沖煮的義式咖啡
Syntia 系列提供
  • 單鍵製作義式咖啡與義式淡咖啡
  • 輕巧時髦的設計
  • 頂級材質
義大利瑰寶。

Syntia 系列採用頂級材質,絕對能為任何廚房增色,其義式咖啡與義式淡咖啡,能夠滿足任何一張嘴。

設計出色。

Syntia 不僅是義式咖啡機,更是設計優美的象徵,任何人家中都會引以為傲。

輕巧方便。

Syntia 堪稱現代廚房的絕配,從機體正面就可以打開所有配件,清理簡單、使用方便。

簡單易懂的
彩色標示使用者介面

Syntia 的控制鈕和圖示皆以彩色標示,輕輕鬆鬆即可選擇基本功能。

Xsmall 磨豆至蒸餾沖泡義式咖啡機和散裝咖啡豆
一起喝咖啡的情侶
Xsmall 系列提供
  • 單鍵製作磨豆至蒸餾沖泡的義式咖啡
  • 體型輕巧,省電設計
  • 可調式陶瓷研磨器
品嚐心愛新鮮咖啡豆的濃郁香氣。

Xsmall 體型小但功能一應俱全,只要按下按鈕,就能送上香醇義式咖啡。

單鍵製作出現磨現煮的義式咖啡

透過簡單易用的使用者介面,沖煮一杯經典義式咖啡再簡單不過。

可調式陶瓷研磨器

磨豆至蒸餾沖泡咖啡的巧妙之處,在於您可以依照喜好挑選混合咖啡豆。此外,您還可依據個人口味調整陶瓷研磨器。

輕巧省電。

Xsmall 體型小,適合任何廚房,而且環保。


 
淨水濾芯。

對真正的咖啡師而言,每個細節都必須面面俱到。唯有潔淨過濾的水,才能帶給您道地的義大利咖啡風味。

進一步瞭解

收到我們的電子報

輸入您的電子郵件地址

訂閱
隱私權政策

需要支援?

存取我們大量的網上支援資訊,或聯絡我們。

尋求支援