香蕉牛奶

啡你莫薯

林東源咖啡大師冠軍之作,以番薯作為主要食材來表達對台灣這份土地的熱愛,並突顯台灣特有風味與精神,以創新的外觀與飲用方式呈現。品飲建議先吃上層焦糖香味與脆脆地瓜片的原味口感,就口喝綿密的冷奶泡結合咖啡原味,喝過咖啡之後,用湯匙吃最下層的地瓜泥,順口的地瓜泥與咖啡在口腔舌尖相互融合締造出層次味蕾,令人回想兒時實際的溫暖感受。

份量 1人
飛利浦咖啡機
全部人

食材

  • 焦糖地瓜
  • 一球鮮奶油
  • 冰奶泡
  • 冰鎮濃縮咖啡
  • 鮮奶地瓜泥
  • 奶油
啡你莫薯

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